Etiopisk Teffmjöl är ett näringsrikt mjöl som används i Etiopiska/Eritreanska bakning. Detta glutenfria mjöl är perfekt för personer som vill ha en hälsosam och mångsidig ingrediens i sin bakning.

Ljus och Mörk Teffmjöl

Etiopisk Teffmjöl kommer i två olika variationer: ljus och mörk. Ljus Teffmjöl är gjort av den ljusa kärnan, medan Mörk Teffmjöl är gjort av den mörka kärnan. Båda varianterna har olika smaker och texturer, ljus teffmjöl har en mer mildare smak medans mörk teff har en mer jordig och nötig smak.

Glutenfri och Näringsrik Ingrediens

Teffmjöl är en glutenfri ingrediens som är rik på näringsämnen som kalcium, järn och protein. Detta gör att vår produkt är perfekt för personer som vill ha en hälsosam och näringsrik ingrediens i sin matlagning.

Det går bra att blanda teffmjöl med bland annat teff med vete, råg och havre men passar bäst
med andra glutenfria mjölsorter som t.e.x bovete, Ris, durra och cassava mjöl.

Läs mer om teffmjöls hälsofördelar på vår artikel:

10-anledningar till varför du bör inkludera teffmjol i din kost:
https://www.lomiafrica.se/10-anledningar-till-varfor-du-bor-inkludera-teffmjol-i-din-kost.

✅Glutenfritt 

✅Vegansk